农业农村部最新监测数据显示,今年1-9月,规模以上定点生猪屠宰企业生猪出栏量同比增长60.9%,同比9月份同比增长95.2%。 今年1月下旬开始,猪肉价格连续8个月下跌。 刚刚过去的中秋、国庆消费旺季,猪肉价格并未出现反弹。 10月第二周,市场猪肉平均价格为每公斤21.03元,比今年1月下降60.8%。
猪肉价格的持续下跌,让消费者吃肉痛快,但也让不少养猪户着急。 以养猪大省四川为例,上半年生猪出栏2928.7万头。 产能刚刚达到正常水平,但价格却跌破了每斤8.5元的成本价。
据了解,今年以来生猪生产逐步恢复,一大批高水平、规模化养猪场迅速涌现,猪肉价格也快速回落。 年初还赚得盆满钵满的生猪养殖业,如今却要面临亏损。 专家表示,目前生猪价格已跌至近年来最低水平,不少养殖场(户)开发生产积极性受挫。 9月份,全国生猪场(户)损失率达到76.7%。
未来猪肉价格走势如何? 养猪场(户)的“亏损周期”会持续多久?
对此,农业农村部畜牧兽医局局长孔亮表示,预计今年四季度至四季度上市生猪产量将大幅增加。明年一季度,生猪供应相对过剩的局面还将持续一段时间。 如果产能不大幅削减,猪价低迷的走势将难以扭转。 特别是明年春节后的消费淡季,生猪价格可能继续下跌,给养猪场(户)造成重大损失。
当前,猪肉价格持续下跌的原因是多方面的。 “在各方共同努力下,今年二季度生猪生产全面恢复,目前市场供应出现阶段性过剩,主要是产量仍在惰性增长。” 孔亮解释说,生猪市场供应“中期看仔猪,长期看仔猪”。 今年3月以来,规模化养猪场月产仔猪数量已超过3000万头,并持续增长。8月至9月,全国能繁母猪保有量接近110%正常数量。
生猪生产关系“三农”发展、民生和物价稳定。 因此,在关注生猪生产时,不仅要关注价格的暂时涨跌,更要关注和解决行业面临的深层次问题,推动生猪高质量发展。行业。
“防止生猪生产大起大落,畅通‘生猪周期’,一直是我们努力的方向和重点。” 孔亮表示,针对生猪产能过剩迹象,从6月份开始,农业农村部密集发布预警信息,指导养殖场(户)加快淘汰低产母猪,安排屠宰生猪。养猪有秩序。 随后,会同有关部门出台了《关于促进生猪产业持续健康发展的意见》,并印发了《生猪产能调控实施方案(暂行)》,努力稳定生猪生产秩序。生猪生产。 7月以来,全国能繁母猪存栏结束增长势头,连续三个月环比下降。
孔亮介绍,目前,一些养殖企业特别是大型集团公司采取了“一头母猪淘汰一头、每窝淘汰一头弱仔猪、育肥猪退出市场”等措施。提前10天。” 这有利于企业减产。 亏损和行业去产能具有积极作用,值得借鉴。
据国家统计局统计,9月底,全国能繁母猪存栏4459万头,生猪存栏4.38亿头,均与2017年底水平持平。这也意味着生猪生产全面恢复。
农业农村部相关负责人表示,下一步,为加快生猪养殖走出困境,防止生猪生产供应出现较大波动,农业农村部将实施地方分级调控职责按照产能调控方案要求,重点提高生猪生产能力。 减少工作量,加强生产和市场监测,及时发布产能过剩预警,鼓励养殖场(户)加快淘汰低产母猪,顺势卖肥猪,使生猪产能能尽快恢复到合理水平。 同时,用地、环保、贷款、保险等长期支持政策要保持稳定,不搞“急转弯”、“翻饼”,防止基础产能受损,影响经济发展。长期稳定的市场供应。